L’hôtel Rimonim bénéficie d’un emplacement idéal au sein de la station balnéaire d’Eilat. Sur la promenade, à proximité immédiate du marché local et d’un centre commercial ultra moderne, l’hôtel est aux portes du désert. L’hôtel Rimonim a récemment été rénové. Le design y est épuré, avec du mobilier en bois léger, sur fond blanc et des touches de détails acidulés. Il s’y dégage une ambiance à la fois cosy et moderne. Les 277 chambres et suites sont spacieuses et joliment décorées. Il existe de nombreuses configurations possibles. Côté loisirs, le Rimonim propose tout un éventail d’activités : une piscine semi-olympique et un bassin pour enfants surplombant la mer Rouge, entourés de transats et d’un pool bar. De la terrasse, il y a un accès direct à la plage privée où les clients bénéficient gratuitement des chaises longues et parasols. L’hôtel dispose aussi d’un spa et d’un fitness center. Pour les enfants, une équipe d’animation prend en charge les plus jeunes au sein d’un Kid’s Club. Enfin, sous le contrôle du Rabinat d’Eilat, les différents restaurants proposent une nourriture variée, fraiche et saine tout au long de la journée.